The Never Ending Reading

作者： 蘿拉．魏斯
出版社：衛城出版
類型：飲食文化
ISBN：9789868816046
連結：http://www.books.com.tw/products/0010550284（博客來）
大家好，好久不見，我是夜星見。
寫心得這件事，我還荒廢了蠻久的。
其實我一直沒有中斷過閱讀，閱讀基本上已經是我生命的一部分了。
最近在想，還是多多少少把自己讀過的、還不錯書隨意的寫點心得好了。
今天要聊的是這本《冰淇淋：吃的全球史》，作者是蘿拉．魏斯老師。
蘿拉．魏斯本身是記者，同時也是紐約大學卡特新聞學院兼任教授，經常替《紐約時報》等報章雜誌撰稿。
報導文學跟小說、散文等是完全不同領域，除了需要準備大量的資料外，如何敘述使讀者感到有趣，也是一門學問。
這本書就是一本能輕鬆閱讀，還蠻很有趣的一本書。
本書還榮獲2010年安德列西蒙飲食圖書獎特別推薦。
這個系列，目前衛城出版社出了三本，冰淇淋、漢堡跟披薩，都是充滿熱量的食物呢～XDDD
對我來說，本書內容敘述多少有點大美國主義，不過大致上還蠻不錯的。
以下是目錄：
基本上就是冰淇淋的演化史，嗯…主要還是以美國為主啦～
像是最早出現可能接近冰淇淋的食物，像是唐玄宗李隆基在吃的甜點、古時候的人如何讓食物結凍（像是我們小時候做過的自然實驗－加鹽）、最早義大利人製作冰淇淋的方式等。
在還沒有冰箱，糖、鹽、奶油都是高價品的年代，這是一種既神奇又美味的食物。
不僅美味，還能治百病。
嗯…在糖很高價的年代，也被認為糖是能治百病的，甚至是臨死之前的人才能嚐上一口的東西呢～
之後，隨著工業化，冰淇淋成為人人都能吃得起的美食了。
各個有關於冰淇淋的黃金時代，也是要提一下的。像是美國藥局的汽水吧台榮景、工業化後冰淇淋的演進、以及各商家的冰淇淋戰爭。
最後則是美國冰淇淋近年的流行趨勢，以及歐洲＆其他國家冰淇淋的發展狀況。
這本書更值得一讀的地方，在於它文圖並冒。
 

 
作者：渡邉真紀
出版社：智富出版社
ISBN：9789866151873
大家好，我是夜星見。
好久不見了呢！
我自己也想不到重新回來後，第一本書會是這本呢！
而這本書，也是確認之後這個部落格，或是其他的部落格的風格的起因之一。
從現在開始，這個部落格的風格會跟以往不太一樣吧？
嗯，會變隨便喔！會變成對我來說比較輕鬆的形式喔～（咦？）
所以，由她開始了。
很簡單的介紹一下作者渡邊真紀老師。
渡邊真紀老師是料理研究家，而且她是被公認「最時尚的家庭主婦」。
而這本書，則是她的處事原則的整理吧？
也就是封面所寫的「你日日踏實，簡單不堆積。」
貼一下目錄：
①章 冷藏、冷凍庫與基本食材
②章 菜單發想有門道
③章 廚房用具與動線配置
④章 每天打掃心情好
⑤章 日日踏實，小小的樂趣
目錄是這樣，不過對於「如何料理會很好吃」、「如何打掃會很乾淨」、「如何最節省時間做完全部的事情」，她卻隻字未提。
相反的，這本書在告訴人，不要急著做完所有的事情。
一天在家，要做完所有的料理、打掃、整理家務什麼的，都很困難了，更何況有工作的情況下。
比方說，她在說『打掃』這件事的時候，提到「每天設定自己打掃得完的量，花一點點時間打掃，如此循環，到每個地方都掃過。能在變髒之前打掃，就能維持乾淨。」
聊到茶，她說，在一件事接另一件事之前，給自己十分鐘的喝茶休息時間，透過休息，頭腦與身體都能重新修復。」
這樣就是「日日簡單不堆積」了吧？
不要急躁，也不要停下來。一旦完成自己設定的目標，心情就會很好。
人不是完美的，但是慢慢來，讓自己持續前進，有的時候反而是捷徑呢！
這是一本對於理清自己的工作、家庭、生活環境，都很有幫助的。
是相當好的書喔！
而且簡單易懂，讀起來很順暢、很快速。
推薦給大家。
對了，最後聊一下自己的近況好了。
應該是恢復健康了，感謝醫生與身邊所有的人。
之後，每三個月要回診監測，如果維持健康的狀態，那就會一直這樣維持下去了。
我想，我應該會長命百歲。
這次就聊到這裡，謝謝大家。

 
作者：向田邦子
類型：散文、日本文學
出版社：麥田出版社
（日本文藝春秋授權代理）
ISBN：9789863440000

 
作者： 黃舒萱
類型：食譜、寵物生活
出版社：朱雀
ISBN：9789866780363

大家好，我是夜星見。
在這裡紀錄一下我四月份的閱讀清單。
這裡只紀錄書籍，漫畫與報章雜誌暫且不記。
楚留香傳奇－大沙漠　古龍
本所深川詭怪傳說　宮部美幸
香水　徐四金
沉默的羔羊　Thomas Harris
我的前半生　愛新覺羅．溥儀
三色貓正誤表　赤川次郎
三色貓花嫁人形　赤川次郎
小偷行大運　赤川次郎
銀河英雄傳說　田中芳樹

大家好，我是夜星見。
在這裡紀錄一下三月份閱讀的清單。
這裡只紀錄書籍，漫畫、報紙、雜誌之類的暫且略過不記。
 

 
作者： 竹村真奈
出版社：PCuSER電腦人文化
ISBN：9789866009525

 

作者：泰瑞．狄利 Terry Deary
繪者：馬丁．布朗 (Brown, Martin)
出版社 ／ 知書房出版社
ISBN：9789867151773

作者： 有川浩
出版社：時報出版
ISBN：978-957-13-5399-9
大家好，我是夜星見。
今天要介紹的是有川浩老師的《版急電車》。
故事的每一個章節，就是從版急列車的一站前進到下一站，然後再回來。
那一小段的路程，承載的是一個個人生的故事。

剛剛起步的圖書館戀情、步入禮堂前被劈腿的女子、溫和而睿智的老人與孫女、被男友暴力相向的少女、強迫自己融入恐怖婦人軍團的中年女子、從相識到交往的大一新生、高中女生與成年男子的單純戀情等等。
每個故事與每個故事之間都只是擦肩而過，卻乎相關連、彼此幫助。
人是會被萍水相逢的人救助的呢！
雖然也許只是一句話，一個舉動，卻能夠讓彼此幸福呢！
而且故事很簡單，讀起來很輕鬆喔。
對了，還出了電影的呢！
電影預告片

作者： 廖怡錚
出版社：東村出版
ISBN：978-986-88381-4-7
大家晚安，我是夜星見。
前陣子讀完了這本《女給時代》。
這本書主要是介紹1930年代，日治時期台灣的咖啡店文化。
當時有明文規定，如果是洋食，分為咖啡店跟喫茶店。而咖啡店是可以有女服務生陪侍的。而那些女服務生就被稱呼為女給。
除了介紹當時的女給文化之外，書中還附了很多的照片。
像當時的咖啡館、當時的咖啡店廣告、以及女給們的照片。
書中提到，許多人到咖啡館，是為了談一場虛擬的戀愛遊戲。
而女給不同於煙花女子，他們將服務客人當作一種職業，並認為自己視現代的職業婦女。
女給們也有各種的故事。
書中從咖啡館的興起、競爭到衰退都有描述。
剛開始讀這本書的時候，個人覺得好像有點『輕』，覺得書的內容不夠厚實。
但是整本讀完，再思考之後，卻覺得這本書輕重點得剛剛好。
那樣的年代，彷彿一切都很新，卻又還很古老的年代。
那樣由日本統治，好像很現代化，卻又充滿矛盾的年代。
作者並未設立任何的立場，只是對狀況加以描述，卻讓那樣的年代氛圍躍然紙上。
就這樣。
《女給時代》
感謝各位的觀看，祝各位有個愉快的夜晚。
夜星見